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豆のまま
¥800
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粉
¥800
<生産国> ペルー
<精製方法> ウォッシュド
<焙煎度合> 中深煎り(シティ)
ペルー北東部に位置するアマゾナス県、カハマルカ県は、ペルーのコーヒー生産地の中でも高品質な豆が生産される地域として知られており、その地域の中で、その年の品質の高い物を選んで商品化しクナミアとして出荷しています。
”クナミア”は、現地の言葉で、山頂の雪と言う意味になります。
適度な酸味とコクをバランスよく併せ持ち、芳醇で豊かな香りのするのが特徴です。
¥800
¥800